カクテルは人生の味、STAR BAR

NHKプロフェッショナル・・今週はバーテンダーの岸久氏だった。

「プロフェショナル」だからといって、いつも感動するわけではないが
今回はとても良かった。

岸氏と世代が近いということと、そのバーが銀座にあるということで
とても身近に感じた。

一人で飲みに行くことは、ほとんどない私だが
今日は有楽町で降りた。

とりあえず、食事をしてからBARへいこうとあたりを探索。
「吉田類の酒場放浪記」のサイトを検索し三洲屋へいったが
満席だった。

ほかにも居酒屋をまわったが、異様に盛り上がったテンションで
やはり、お一人様で行くには気が引けた。

結局、銀座二丁目のファミリーマートでおにぎりを買って夕食とした。

おなかが落ち着いたところで、STAR BARへ向かう。
場所はすぐわかった。

一人がやっと通れるくらいの狭い階段を降り、
地下一階のBARへ向かう。

店内はにぎわっていたが、なんとか一人は入れた。

カウンターに座り、まずは先日TVでやっていた
ジントニックをオーダー。

カクテルはまったく詳しくないが、
TVでこの店の人気メニューがサイドカーとジントニックと聞いて
またまた親近感を覚えた。

私はサイドカーとジントニックとソルティドックくらいしか
よくわからない。

心地よいジャズのBGMと、客とスタッフの会話が自然だ。

とにかく、落ち着ける場所だ。

次にサイドカーをたのんだ。

店が忙しく、少し時間がかかったので
マスターが、遅くなってすみません・・
と、気を使っていただいたが
私はその空間を楽しんでいるので、まったく苦にならない。

となりに座っている初老の紳士と会話をした。
彼は東京育ちで、銀座のBARも詳しい。

四丁目と八丁目のオススメBARを紹介していただいた。

私はお金がないので、そうたびたびBARに通うことはできないが
たまには大人がくつろげる店でゆっくりするのもいいもんだ。

岸氏はTVに登場してもおごることなく平常心で
一杯のカクテルに気持ちを込めていた。

いい店だ。

また、自分のごほうびに訪れたい。

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