中井悠美子(悠石)「四季の絵文日記」 2011/9/24~

四季を語る「絵文」と、日常を織り交ぜた小さな日記。
ご訪問頂き有難うございます。ご縁に感謝を!

Vol. 680 木屋町「おにかい」

2016年04月28日 18時41分16秒 | グルメ
   
    写真は高瀬川。この川にそって南北に延びる筋一帯を木屋町と言います。 

    東西に延びる四条通と南北に延びる河原町筋その交差点「四条河原町」
    北へ少し入った細い筋に「おにかい」はあります。

    
    文字通り、二階にあるお店です。
    女性も気軽に入れる居酒屋さん。
 
    「旬のお野菜を美味しく食べよう!」をスローガンに京都は乙訓の里、
    向日市にある五十棲農園産のお野菜を中心に。
    その他、全ての食材の品質にもこだわって・・・
    包丁の冴え・・・というより「食材そのもの」を生かしたレシピになっています。

    まずはいただいた物
       
    サラダ・カツオのたたきキャベツのわさび醤油漬け・

       
    れんこん焦がしウニ醤油・とうもろこしの天プラ ホワイトソースととうもろこしのお塩・

        
    冬トマト 雪塩で・新玉葱 たまねぎ味噌をかけて、桜エビも添えてありました・

     
    土鍋で。豆苗としらすと生のりの炊き込みごはん
    お野菜の旨みたっぷりお出汁で30分かけて炊き上げます❗❗
    目の前で生姜をおろして混ぜ混ぜしてくださいました。

    店内は和風・木調です。
    全体に照明を落としぎみ。
    机上のお料理にライトがあたっておいしそう~~!に浮き立ちます。
    
    おなかいっぱい!

    親しい友とリラックスして頂く「おばんざい」
    何はなくとも「心の栄養」
    しっかり詰め込んだ「春宵の思い出ご飯」でした。

    おにかいは・・・系列店が
    いそずみ・・ISOMATU・・ISOYA・・・とあるそうです。
    それぞれ特徴のあるレシピを取りそろえているようです。

    「おにかい」はいつも満席。
    予約をなさった方が確実かと。下記の通り

    住所: 〒604-8026 京都府京都市中京区 河原町通四条上ル米屋町388
        電話:075-223-5052
             営業時間:18時00分~1時00分


    皆様本日もご訪問いただきありがとうございました・・・・・・
コメント
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