手作りキットのムースです
フルーツのゼリー寄せで、周りを縁どりました
このキット、2袋入りだったので今回は1袋だけ使いました。
ゼリー型2個分の量でした
袋から取り出して水に溶いたら混ぜる混ぜる混ぜる
お鍋にうつして火にかけたら混ぜる混ぜる混ぜる
みるみるとろみがついてきて、型にいれたら冷やすだけ
味見がしたくてウズウズの坊
「まだ熱いまだ熱い」の攻撃に、鍋ふちの残りをなめさせると「うわぁ・・・」と、とろけちゃいました。
フルーツは、梨・オレンジ・チェリー(無漂白なので見にくいかも)です。
ゼリーは少し固めに作って、冷えて固まったムースを真ん中に置いてゼリーを流し込みます。
冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です
カポッと取り出すと、フルーツがたっぷり詰まってイイ感じ
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