時計のベルがピピピピ・・・ピピピピ・・・アゲモノ・・・・アゲモノ・・・・
って聞こえるときがありません
ムクッと起きたら迷わずサーターアンダギー
けど、マーガリンとかは使いたくないし・・・
と冷蔵庫をガサガサ探したら。
わぉ～びっくり
黒い物体が
けど、皮をむいたら柔らかくていい感じに熟成されてたので（笑）これをマーガリン代わりに使います
材料
ホワイトソルガム粉・・・７０グラム
タピオカ粉・・・６０グラム
てんさい糖・・・４０グラム
熟成バナナ・・・１本
水・・・５０CC
レモン汁・・・小さじ１杯
ベーキングパウダー・・・３グラム
揚げ油・・・適量作り方
バナナ・水・レモン汁はミキサーにかけます。
バナナが固かったら水で調整してくださいネ。
その他の粉と混ぜ合わせたら、スプーンに適量とって油の中に落としていきます。
とっても焦げやすいので、最初は弱火で、火が通ったら強火にして少し色づける程度にするといいですよ。
う・・・ウルトラマ～ン
一番下に隠してたんだけどな
揚げたてはフワッとしてます。
時間が経つと、ちょっと弾力が出てきますが、バナナのおかげで固くはならないみたいです
さて、ベランダ菜園
左は大きな方のトマトの花。
いま６個の花がついてます。
そして右は坊の持ち帰った花の種。
ひょろ～っとツルが伸びて白い花がついてます。
下のほうに広がる葉は、どうもシロツメクサのような気が
あ、ツルムラサキ
緑
色が濃くなって、ツルがちょろっと
明日あたり、パンに入れてみたいなぁ
レシピブログに参加しています♪応援クリックお願いします！ 
