面白いものがあるんですね~~
手動の「クッキングカッター」
ぶんぶんチョッパーです。
電動のクッキングカッターは、
40年以上使っておりますが、
これは手動で洗うのが楽ですし場所を取りません。
私の購入のものは小さ目です。
玉ねぎニンジンなどを大きめに切って、
草刈り機や管理機のエンジンをかけるように(笑)
取っ手を何回か引きます(笑)
私は草刈り機などで、
勢いよくヒモを引っ張ってますので、
こういう作業は得意ですが(笑)
力の弱い女性は無理かもです。
でもね電動より、
洗うのも仕舞うのも簡単ですし、
色合いが抑えめなせいなのか、
キッチンに置きっぱなしでも、
案外気にならないのです。
みじん切りは面倒ではないのですが、
この機械を使うのは面白いです。
耐久性の点がまだわからないのですが、
みじん切り苦手な方には、
助け人ですね。
ブロ友のoyajisannさん御紹介です。
せっかく購入したのですから、
私も不細工クッキング(笑)やってみました。
バナナスムージー
バナナ・牛乳・はちみつを入れて、
ぶんぶん回します。
電動のものやミキサーより、
こなれは荒いですが手でつぶすより便利です。
何でも入れちゃえハンバーグ
パナマ海老・エノキダケ・木綿豆腐・人参・玉ねぎ・
牛乳・ヨーグルト・卵・パン粉・
塩こうじ・コショウ・
あり合わせ物を利用して、
フライパンで蒸し焼き風にし、
ケチャップ・ウスターソース・コンソメなどで、
手作りソースをかけました。
バジルペーストのように、
滑らかなものは、
電動カッターの方がいいような気もするのですが、
普通にみじん切り程度なら大丈夫かなという、
ぶんぶんチョッパーでした。
どんどん活用したいと思います。
oyajisannさん有難うございました♡