あきここの豆だいふく

VIVA 日常の嗜好品

塩パスタ🧂🧂🧂

2021年09月05日 | 食べ物
家にあるもので、何か朝ごはん(いや、もう昼だけど)。
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先日の肌寒い日に鍋にして残った白菜🥬&豚肉のごま油で塩パスタ。
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シークヮーサーが味変して、いい仕事します。

ウールロール🧶

2021年09月05日 | 食べ物
これまた流行りにのってみた。
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ABCクッキングでウールマーク(毛糸玉)を模した「ウールロール」というのを知って、作ってみたくなりました。
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成形が簡単なのに楽しい。
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中に餡子とか、ハムとかチーズとか、詰めてもいいらしい。それはまた今度やってみよう。










シークヮーサー茶🫖

2021年09月05日 | 日記
シークヮーサーには「ノビレチン」という血糖値の上昇や高血圧の抑制などの効果があるポリフェノールがたっぷりなんだそうです。(認知機能にも効果あるみたい👀)
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昨日、もうひとつ甲類の焼酎でシークヮーサー酒を作りました。芋焼酎の倍量。ひとつひとつ皮を剥いていたら、この皮で何かできないかな?と思いまして(貧乏性)、お茶にするサイトを見つけました。
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1週間ほど乾かして、乾煎りするといいそうです。やってみよー!と。