子供の頃から 子供らしからぬものが大好きでした。
辛し明太 塩辛 生姜 塩漬けの梅 紅生姜 味噌漬け などですが 父の晩酌の傍で 口を開けて 口に入れてもらっていたせいかも知れないと 思い返しています。
生姜も大好きで 煮魚などに入っていると 集めて食べていました。 味噌漬け 紅生姜 それに砂糖煮など 母が 頭が悪くなると 脅していましたが 頭の悪いのは其のせいかも知れないと 思っています。
昨夜 「猫のしっぽ 蛙の手」を見ていたら ベニシアさんが 生姜の砂糖煮を紹介していました。
我が家の 畑の生姜も葉を少し黄色にしています。 すこしづづ料理に使ったり 紅生姜にしたりして 使っていますが 今日は砂糖煮にしました。
市販の 紅茶生姜を買ってきて 熱いお湯を入れて すすっていましたが 高齢になると 体の代謝も 衰えるらしくて 少しもぽかぽかしません。 それならと 我が家の生姜の出番に なったのです。
お茶請けに 重宝しそうです。
今日 届いたオークションで落とした 大島紬の 男物の長羽織 裏が竜でした。
もう一枚は とても控えめの 留袖ですが あちこちにシミがありました。 二枚とも 栞さんのところで 変身を待つことになります。
