ふわふわ九条ネギ焼き 2013年11月23日 | 食べること ケーキを作るとき余った卵白で一品 卵白3個分を つのが立つほど泡だてる 九条ネギ 5本を斜め切り ツナ缶 1をほぐす カットチーズ おおさじ2 深層塩 小さじ半分を混ぜておく 小麦粉 大さじ2と 泡立てた卵白 ネギなどをザックリと混ぜ 油を引いたフライパンにいれ 焼きがついたらひっくり返し 弱火でふっくらと火を通して出来上がり これ ボジョレーに合いました . . . 本文を読む