レンコンとゴボウの胡麻あえ

遅い昼食だったので 夕食の支度をするのに お腹が空かない・・・ で さっぱり味が食べたくなりこれ 白ごま　大さじ3を摺って 酢　大さじ1 檳榔糖　大さじ3 醤油　大さじ1 深層塩　小さじ半分 一味唐辛子　少量 ごま油　小さじ半分を混ぜておく ゴボウは斜め切 レンコンも同じ大きさに切る ゴボウを3分ほど茹で レンコンも後から入れて1分茹でる 湯切りして 熱々のうちにタレで和えて 出来上がり . . . 本文を読む