新生姜とサツマイモのかき揚げ

新生姜の美味しい季節♪

これを7ミリほどの短冊に切る
サツマイモも同じ大きさに切る

彩りにネギか
人参の葉などの青みを刻み
天ぷらにする

この季節
冷たい飲み物が欲しくなり
内臓は冷える

けれど
新生姜効果で

お腹がぽかぽか