タラの卵白揚げ

タラに深層塩とコショウをまぶしておく

卵白一個分を泡立てて
小麦粉大さじ1
パセリのみじん切り少量と混ぜ
衣にして
タラを揚げる

チョンボリ盛りの好きなツレだけど
一品ずつチョンボリで
大皿に盛っても

好きな揚げ物だったら
ご機嫌

今夜はこれでビール