ミックスビーンズスープ

水で戻したミックスビーンズと
玉葱・人参・ベーコン・水を土鍋にいれ
火にかける

煮立ったら
塩麹に漬けておいた鶏手羽とトマトを入れてコトコト・・・
深層塩と胡椒で味付けして出来上がり

少し噛み応えのある柔らかさで仕上げたので
これ一杯で満腹感もでました