新生姜入りかつおのマリネ

暑いのでお刺身を買うのも
帰路の温度を考えると、躊躇ってしまい
かつおの叩きが活躍中です～

なので
混ぜる具材に変化をつけて工夫します♪

今夜は
みじん切りの新生姜

たっぷりのトマト

ネギ・セロリ・玉葱をさいの目に切り
かつおもさいの目にします

バジルソルト　小さじ1
オリーブオイル大さじ1
酢　大さじ1を混ぜ

全部を合わせて冷蔵庫で冷やします

食べる直前に取り出して
新生姜の千切りを散らして出来上がり