ヤーコンチップス 2015年02月01日 | 食べること ヤーコンをお隣のお爺ちゃんから頂く♪ 大きなヤーコンなので 半分をスライスして カラリと揚げ 深層塩とカレー粉をまぶして出来上がり ツレ パリッと食べて「これ、なあにぃ? ウイスキーに合うね」とご機嫌 #食べ歩き « さよなら数寄屋橋 | トップ | 鰤かぶら »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ヤーコン? (kuri) 2015-02-01 21:04:47 アラカンバアバさん こんばんは~最近、ヤーコンてよく聞くのですがどんなお野菜ですか?近所のスーパーなどでは売っていないのです~。チップになるなら‥お芋の仲間かなぁ? 返信する Unknown (アラカンバアバ) 2015-02-02 21:57:29 ヤーコンは外見はサツマイモのようですが中身は大根とジャガイモの中間で甘いもの?って感じでしょうか?一時はかなり出回ったのですが最近はほとんど見かけない野菜になりましたシャキシャキ感が美味しくてキンピラにはバッチリです♪ 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
最近、ヤーコンてよく聞くのですが
どんなお野菜ですか?
近所のスーパーなどでは売っていないのです~。
チップになるなら‥お芋の仲間かなぁ?
外見はサツマイモのようですが
中身は大根とジャガイモの中間で
甘いもの?って感じでしょうか?
一時はかなり出回ったのですが
最近はほとんど見かけない野菜になりました
シャキシャキ感が美味しくて
キンピラにはバッチリです♪