終わった～～～！！

９月１８日から始まった耐震工事が
昨日やっと終了！！

綺麗になった我が家を見るつど
工事に踏み切ってくださった大家さんに感謝・・・

途中でお礼はしてあったけれど
今の感謝の気持ちを伝えたい・・

しかし
仕事が立て込み
買い物に行く暇はなし

家にあった紅玉でタルトタタンを２ホール焼いて
仕事がアップしてから
荷造りして
宅急便やさんへ急ぐ

帰宅して
余った材料で
カラメルケーキを焼いてみた
パイ生地をアルミケースに敷いて
リンゴを煮詰め
そのカラメルソースをかけて焼き付ける

いい具合に煮詰めてから焼いてしまったので
カラメルが少し焦げてしまった


反省点はタルトタタンほど煮詰めず
少し早く煮揚げて焼くこと

ツレ
「香ばしくて美味しい
もう１個おくれ」と
夕食後に２個食べてからもオネダリする

明日のお楽しみに
これ以上は駄目ですよ！