ハマグリのブイヤベース風

ハマグリの美味しい季節

なので今夜は
昔
試してガッテンで教えてもらったこれ

はまぐり１０個を良く洗う
土鍋に並べて

みじん切りした
玉葱　４分の１個分
にんにく・パプリカ・トマト・パセリを乗せる

カレー粉　小さじ１
マヨネーズ　大さじ２
水　３００ｍｌをいれ

蓋をして貝の口が開くまでそのまま加熱して出来上がり

簡単だけど
スープまで美味しい