アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

枝豆ご飯

2016年06月29日 | 食べること
3合のお米
普通よりもホンの少し水を減らして

その分お酒を大さじ1
深層塩を小さじ1
昆布を入れて炊く

枝豆を茹でて
薄皮もむいておく

炊きあがって蒸らしたご飯に混ぜて出来上がり

深層塩の美味しさがハッキリわかる
このご飯が大好き~


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