３０分で４品

今日の職人さんは
塗装やさんと板金やさん
畳を持って帰ってくれた畳やさん以外は
外仕事

なので
やっと買い物に行けました～

まずは
１００均と
ホームセンター

帰宅して職人さんにお茶だしして
今度は農家さん２軒

午後
買い忘れたものを求めに
再度
ホームセンター

普段
仕事に追われ
宿題にしていた家事を総まとめしようと
猛ダッシュで家の整理をしています

家の脚立では手が届かなかった高い部分も
「塗装やさん
梯子貸してね～」とおねだりして

家が使い勝手のよい空間に
変わっていくのが小気味よい・・

５時に
職人さんが帰宅して
まだ未練たらしく雑用して

やっと食事を作り始めるのが
6時半

ツレは遅くても7時には食べたい

工夫している時間はないので
頭にあるレシピから

大根と三枚肉のオイスター炒め
(大根を圧力鍋にいれて下ゆでする)

根三つ葉のお浸し

かつおの漬け
(かつおを切り身にして
紫蘇の実の醤油漬けとおろし新生姜で漬けにする)


茄子の田楽

途中で電話に出ること２通話
洗濯物をたたむ

そして
７時にはツレに
「ご飯よ～」と言え、ほっ