ほうとう

まだまだ寒いので熱々のこれ♪

土鍋に
ゴボウのささがき
短冊に切った
人参・大根を入れて
塩麹に漬けた豚肉も入れ
水を注いで柔らかく煮る

かぼちゃと
ほうとう麺を入れて６分煮て

ネギ・しめじ・もやしを入れて
味噌で味付けして卵を落として
２分煮て出来上がり

ツレ
「これなぁにぃ～？」と聞く

私と一緒になるまでに
食べたことない物で
しばらくぶりに食べる物は

ほとんど、そう聞く

ツレはうどんが余り好きではない
ほうとうが大好きな私は
ツレが残すと
勿体ないなぁ～・・・と、ため息・・