初収穫

ゴーヤの育ちがイマイチで
やっと１個の初収穫

タネを出して２ミリにスライス

玉葱も２ミリにスライス
ソーセージ２本もスライス

トウモロコシの実をそいで
卵を溶いで深層塩と胡椒で味付けておく

玉葱を炒め
ゴーヤとソーセージとトウモロコシを入れて炒める

冷蔵庫にあった残り物の焼き鮭もいれ
深層塩と胡椒で味付けして
溶き卵を流し入れ
さっと炒めたら出来上がり

ツレは
貴重なゴーヤを全部除けて食べた