秋の気配も感じるのですが、
日中の日差しはまだ夏の感じです。。。
なるべく「おやつ」は控えているのですが、
暑い夏になると食べたくなるおやつがあります。
このなんだかわからない画像。
「寒天」です。
寒天は簡単に作れるので、
このおやつは、本当に簡単なのです。
コレです！
「冷やし寒天汁粉」と名付けました。
私が勝手に付けました。
あずきも大好きで、缶詰はいつも常備しています。
そのままですと、甘過ぎるので、
冷たいお水を少しづつ注いで、あずきを伸ばします。？
そこに、ほんの少しのお塩を入れ、
寒天を加えるだけです。
そこに、細かく砕いた氷を入れるのですが、
画像が良く撮れてなくて。。。
氷が溶けてしまうし。。。
寒天はカロリーゼロだし、冷たくて口当たりも良く、
暑い夏にはとっても美味しいです。と、思います。
好みがあるから。。。あまり言い過ぎてもね？
興味を持たれた方、
是非、お試しください。
他に、簡単なおやつがありましたら、教えてください。
くらり
