香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

自然は完全なる循環システム

2017-12-04 23:25:34 | 植物の恵み


香り工房"結"のKatoです

足元のふかふかの大地は、

時に落葉であり、朽ちた木であったり

それらが雨により土と融合して

腐葉土となり、次の命の肥料となります

フカフカの大地は

微生物が生きやすい環境

微生物やミミズたちが葉や木々を食べ

排泄したものが土になり、肥料となる

落ちた木の実や種が根を出して土に伸び




葉を広げ、光合成により酸素を吐き出し

私たちを生かしてくれています

無駄のない森の営み



そこをなるべく汚さないよう

少しだけお邪魔して、

私たちは自然に戻り

疲れた心身を生き返らせます

だから、自然でないものは置いてこない

それは必ず私たちに跳ね返ってきます

自然に生かされている私たち

ひとたび破壊すれば

それを元に戻すのは至難の技

だからなるべく手を入れない

ただ見守りたい