キーファルンバウム

青森市内の住宅地においしいケーキ屋さんがあると聞いたので、行きました。
お店の名前は「キーファルンバウム」（Kiefernbaum)はドイツ語で「松の木」の意味です。
シェフはヨーロッパで修行してきたとのこと。
フルーツがふんだんに使われていて、どれも見た目的にきれいでゴージャス。
ケーキ以外にもヨーロッパ系の名前のお菓子もたくさん、焼き菓子などもある。フルーツタルトなどもかなりおいしそう。
店内にはテーブルもあって、お茶も飲んでいけるとのこと。
今度はぜひお店でお茶を飲みながら楽しみたい。
店の概観もすっごくかわいいんです。
私の大好きなグリーンの壁です。（写真がそれ）

○KONDITOREI and CAFE' キーファルンバウム
青森市浪打１－１８－４
０１７－７４１－００７２
AM９：００~PM７：００　定休日：火曜日
http://r.tabelog.com/aomori/rstdtl/2000093/（参考ＨＰ）
http://www.daiyacase.co.jp/home/index.phtml?cont=hot/kie_01（参考ＨＰ）

狼と香辛料Ⅳ

ついに4巻を読みました。
やはりライトのベルはさくさく読める。。。
今回はホロとロレンスが、ホロの故郷の情報を得るためにある村に立ち寄るお話。
この村というのが異郷の神（この村ではヘビの神だった）を扱ってる町でした。
今までお話の中で教会と言えば、キリスト教がモデルのような唯一神が中心だったんだけど、このヘビの神が出てきた辺りから、ホロの故郷が近づいてきた気配がする。
ホロとロレンスはこの教会の秘密を知り、境界に隠された書物からホロの故郷の情報を得る。しかしそれと共に村と教会が巻き込まれたある事件にかかわっていく。
その事件というのが、村の不当な取引による破産。
ひとつの村がある町に多額の借金を負い従属にされてしまう危機に落ち込まれるのだ。
これを解決したのが商人ロレンスの腕の見せ所。
今回はホロの出番がすごくおとなしい気がする。
教会の跡取りの娘と粉引きの青年のカップルのラブラブっぷりをうらやましがるロレンスがかわいいと言うか、それに対応するホロもなんだかこっぱずかしい感じです。
キャラ的にはあんまりぱっとしてなかったので、次回5巻に期待だな。

田むら －煮干だしラーメン－

知人が紹介してくれました。
絶品の味と言ってたのですが、
たしかにおいしかった～
住宅街の中にこじんまりとあるんで「こんなところに。。。」と思うのですが、
店の中は広くてお客さんもいました。
食券を始めに買って注文します。

私が頼んだのは店のお勧めの「中華そば」
550円とリーズナブル。
気になったのが「コク中華」。
どんな味なんだろう？
ラーメンはあっさり醤油出しなんだけど、すっごくおいしかった。。。
これぞ津軽ラーメンだわ。
ほかに「鬼煮干ラーメン」なるものがあるらしい。
かなり濃い味で好き嫌いがわかれそうだけど。

中華そば・田むら
青森市緑3-4-12
11:00-16:00、日祝11:00-18:00、水休

明日への遺言

良かったですよ。
第後のB級戦犯裁判の話なので、全体的に暗い感じだし、始めはあの裁判の難しい用語を理解するのに手間取り、なかなか映画の話に溶け込まなくて、ちょっとつまらなく感じたりしたんですけど。
でも、見てるうちに主役の藤田まことの演技のすごさにどんどん引き込まれていって、もう終わりぐらいは涙がボロボロ・・・でしたね。
藤田まことさん、ほんとにすごい。こんなにすばらしい演技ができる役者さんだったのですね。
内容は藤田まこと演じる中将が部下を守るために、自分ひとりに罪を着せようと死を覚悟して裁判に臨む話です。
そのまっすぐな姿勢を前にして、始めは好意的ではなかったアメリカ人検事も彼を殺したくない。。。という心情がひしひしと伝わってきます。
そして同じくアメリカ人弁護士の公平な弁論のすばらしさ。
同じく裁判官も。。。判決を言うときは辛い表情でやりきれません。
裁判の前では戦争で勝ったも負けたもなく、公平さを感じる映画。
中将はとても毅然として立派であり、今の日本人でこういう人はいるんだろうかと思いました。私は見たことはない。
最後は死刑が決定となり、予測してたこととはいえ悲しい結末なのですが、妙にさっぱりすっきりした後味がありました。泣いたせいかしら？
それとともに中将を見守る妻や家族の優しさが暖かさを感じます。

フードマイレージ・・・地物を食べよう

本日の収穫物・・・
二十日大根（ラディッシュ）とイチゴ。
父方の祖母の家のイチゴが収穫時。。。と聞いたので、
週末の雨を待ってもぎに行きました。（祖母の家は来るまで5分の場所にあります）
祖母の家の前の庭と納屋のある畑の脇に2箇所イチゴ畑があります。
日のあたり具合が違うのか、
納屋の畑のイチゴはまだ青いままのがほとんど。
でも庭先のイチゴ畑はもうちらほら真っ赤に熟れたイチゴがなってました。
祖母も一緒に畑に入り、赤く熟れたのだけを取ってきました。
それでもこの量です。
雨が多いとイチゴは一気にい熟れるそうで、あと3日したらまた来なさい。。。と祖母が言ってました。その頃にはまたイチゴがたくさん熟れてるから、、、と。

ラディッシュは庭の中に小さな畑を作って野菜が作られてます。
少しいただいてきました。
この日サラダにラディッシュも一緒にいただきました。
おいしかった。。。
イチゴはミキサーで生ジュースに。
そしてそのままでもいただきました。

フードマイレージと言う言葉を知ってますか？
何かを買うとき、これはどこで作られ、どこからきたのかを見る。
遠くから来た野菜は、近くで取れた野菜より輸送時にＣＯ2をいっぱい出してます。
そんな発想で、近くのもの、地物、そして自分の家庭菜園、、、で作られた野菜を食べるのは地球にもやさしいのです。

http://www.food-mileage.com/（フードマイレージ・キャンペーン）

エコドライブテク

今日からガソリン代が170円台突入なんですねぇ。
運転中に国道沿いのスタンドの価格を見てて、びっくりしちゃいましたよ。
もうどこまであがるのか・・・
今日はオイル交換でなじみのディーラーへ行き、営業さんと色々おしゃべりしたんですけど、200円まで今年中にあがる。。。という話があるんだって[m:57]
車がないと生活できない地方の人間にとっては、痛すぎる。
これこそ地方の経済格差。。。よねぇ。

ところで、そんな時代だからこそエコドライブ心がけてます。
急発進、急スピード、急加速はしないように、
アイドリングストップは当たり前なんだけど、
今回は赤信号で止まるときにギアをＮに入れてみました。
ハンドブレーキでブレーキを踏むのもやめてます。
そしたら燃費が、
２０．５→２２．３　に伸びました！！
2リットルは大きいですよね。
ということで、れからもがんばるぞぉぉ。。。