マッカラン カスク・ストレングス

スペイサイド
アメリカ市場向けに販売された？？（多分・・・だったような）
「マッカラン　カスク・ストレングス（赤ラベル）」です。


カスク・ストレングスとは樽出し原酒のこと。
シェリー樽のみで熟成したモルトをアルコール度数をそのままで瓶詰めしたもの。
マッカランのシェリー樽は、スペイン・ヘレス地方で手作りされ、最低でも3年、
シェリーの熟成に使われたものを使用しています。
また、冷却ろ過をせずに瓶詰めしてあります。
そのままのモルトの風味を楽しめるというワケです。

ちなみに「シングルカスク・ストレングス」ではありません。

で、わたしがこのモルトで分からないことは年数です。
明記してないということは・・・？？

「マッカラン　カスク・ストレングス　５７．４％」
　　香り・・・革製品、次第に熟成庫
　　味　・・・オイリー、マイルド
　　フィニッシュ・・・シェリー
※加水するとマッカランらしく感じますので、トワイスアップでオススメします。