bar andrews

~カウンター越しより~

10年後のために

2011年11月10日 17時58分22秒 | Japanese Whisky



このモルトのことばかり書くことないのですが
こんなにリアクションがよく
あっという間に無くなってしまうモルトを過去扱ったことがなくて
正直 驚いています

全国のいろんなお店で、たくさんのお客さんが口してくれたらいい
そう思っていたので
お店で欲しいと思った本数は3本

どうしても手に入れたかったので
双方にお願いしていたら、カブってしまい6本になり
お客さまにオススメしていたら
週に1本ペースで空いてしまう状態でありまして・・・

ついに、もう3本注文していました^^;
これで年内分は大丈夫でしょう
来年以降は、「秩父 The 2nd」リリースを待つしかないようです^^

ちなみに、熟成中の「andrews秩父モルト」は
2010年12月 樽詰めなので
2013年12月以降に・・・ということは
2014年○月に蒸留所にお邪魔して
数本 瓶詰めさせていただいて、「andrews秩父The 1st(3y)」を
ちょいと持ち帰ってこようかと企み中です
「andrews秩父5y」(仮)とか
「andrews秩父7y」(仮)とか^^

andrews秩父は、10年熟成でリリース予定です
2020年12月以降ということになりますね^^;
2021年はandrews開店20周年の年
そんなことを考えていたら、
これからの10年間がとても楽しみになってきました

もっとも健康で、
仕事を頑張っていないといけないというワケです(汗)