bar andrews

~カウンター越しより~

難儀やなぁー

2011年11月23日 18時14分08秒 | ひとりごと



美味しいモルト
美味しそうなモルトを探しております
これは!?
というものに、なかなか出会わないもんです

あと、お客さまから
「ちょっとさがしといて」
と言われたウイスキーも
お客さまの好みに合致する商品を見つけるという作業もお仕事の内

しかし
考えれば、考えるほど
もうあの・・・高級ウイスキーしか思い浮かばないのです
ちょっとウチのお店では扱いにくいクラスのウイスキー
うーむ・・・どうしましょう (Θ_Θ)

おっ!!
と思えるような蒸留所のシングルカスク
年明けのテイスティング会に使いたい正統派アイラモルトなど
慎重に選んでいきたいと思います

口にしたお客さまが
「美味い!!」と言っていだけるように・・・