マル島
トバモリー蒸留所
１９９７－２０１１
１４ｙ ４６％
ノンチル、ノンカラー
ラベルの美しいデザインは
トバモリー蒸留所を描いているのでしょう
レダイグ「安全な港」という意味から穏やかな港にたたずむ蒸留所なんでしょうね
ピートを使用しないトバモリー蒸留所の「トバモリー」
ピートで焚きこむヘビーピートの「レダイグ」
この蒸留所では二つの銘柄を製造しています
このレダイグは
甘い香りと潮の香りが混ざった・・・オイリーな
・・・金属の錆びた・・・
港に浮かぶ船の錆びた部分の絵が浮かびます
味は甘苦く、少しオイリーで
余韻はピリっとスパイシー・・・これが長く感じます
海に面した島のモルト
そんなレダイグです