埼玉県秩父市
ベンチャーウイスキー
秩父蒸留所
2010.12～2020.6 ９年
サンプルとして届くのは今年で最後
来年１２月はいよいよ樽開け、瓶詰です
来年は第２蒸留所見学も兼ねて
ご挨拶に伺おうかと思っています
この樽は気になっている点があって
以前も書きましたが
年々アルコール度数がアップしているんです
３年 ６１．２％
４年 ６１．２％
５年 ６１．４％
６年 ６１．７％
７年 ６２．０％
８年 ６２．５％
９年 ６２．７％
今年も増えてました
うなぎのぼり？？
右肩上がり？？
なんか捕えようによっちゃー
ゲン担ぎにいいですねｗ
さて、９年物のウチの樽は
大人しいのか・・・
やんちゃなのか・・・
どういう性格になっているのだろうか
開栓したら
コメントはblogアップします
※このモルトは毎年楽しみされている方が多いため
ハーフショットでのご提供とさせていただきます