秩父イチローズモルト

埼玉県秩父市
ベンチャーウイスキー

秩父イチローズモルト２０１０　９年
バーボン樽　６２．７％
香りはパウンドケーキ（ウイスキーケーキ）、バニラ
荒々しかったアルコール臭が落ち着き
甘いケーキの香り
口当たりは味濃く、マイルド、ビター
濃厚です
３～５年に酸味があったはずだが
余韻は長く甘苦い

濃厚な味わいのモルト
あと１年　
しつこい味にならなければいいが・・・
ストレートで
おすすめ度★★★★☆