BALLECHIN

ハイランド

エドラダワー蒸溜所

ピート香の強いエドラダワーのセカンドラベル

バレッヒェン

このバレッヒェン8年は

ピートの無いエドラダワーとピートの強いバレッヒェンのブレンド

エドラダワーシェリーカスク1に対して

バレッヒェンバーボンカスク3のブレンドされた物

単一蒸溜所であるから

シングルモルトウイスキーなのか

単一蒸溜所でありながら

2つの銘柄をヴァッティングした

ヴァッテッドモルトというべきなのか・・・

ラベルには、Single MaltとDouble Maltの表示

そういや、日本のウイスキー蒸溜所に

セカンドラベルという銘柄はまだリリースされてないですね

バレッヒェン8年

ナチュラルカラー、ノンチル

Alc.46%

香りは、シェリー樽の甘い香りからピート香、柔らかい煙の存在

フルーティーさもある

オーブンを開けたら焼いてたアップルパイが少し焦げてた

という感じ

味は、甘く、苦く、オイリー

全体的に軽め

1対3のブレンド割合ですが、シェリー樽主張の印象

余韻は甘く、長く、次第にビター

 

ならば、バレッヒェンのシェリー樽と比べてみたい

ストレートで

オススメ度★★★☆☆