bar andrews

~カウンター越しより~

いちご

2008年11月12日 18時20分24秒 | Cocktail



ちょっと早い気がしましたが、
もうイチゴが並んでいたので使ってみます♪
形も大きさもちょうどいいですね

春先のフルーツのイメージだったんですが、
最近はもう年末なんだなぁーと感じさせられます




ラ・フランス モ アルゼヨー!!



ここは、本妙寺なり

2008年11月11日 16時23分53秒 | ひとりごと

       


今週は野球がながれたので、身体がウズウズしてしまい、
心臓破りのランニングに行って来ました

夏場のランニングとは違って風が気持ちよく、
案外 筋力は平気だったんですが、

問題の心肺機能が・・・衰えてまして モウ ゼェゼェー
肉体のバロメーターを計るには、ちょうどいい階段です

今年からオフシーズンなんて無くなったAndrews野球部(オヤジ達にオフは禁物)
週に一度のランニングは、ここ本妙寺がベストのようです

えっ?
何故、そこまでやるのって?

そりゃあ、期待していたメンバーが居なくなるし、
そうなりゃ、やっぱりフルイニングピッチすることを目標とするし、

40歳 盗塁 完投 110km 無四球←コレは無理^^;
まぁ・・・好きなんですよw

さぁーて、今日も元気に仕事しよう♪♪

 


イルミネーション♪♪

2008年11月10日 18時00分49秒 | ひとりごと



お庭のイルミネーションの取り付けに今まで格闘してました^^;
クリスマスの時期に・・・というワケではなく、年中に (=^▽^=)
3年くらいは使えるLEDのイルミネーション
色も数種類ありましたが、定番のオレンジゴールド
最近 流行の青色にしようか悩みましたが、
お店の雰囲気には定番色の方が合うと思って、こちらを選びました

前に使っていたイルミネーションは300球を2連結させていたんですが、
今回は、なんと500球を2連結♪♪
本当は500球を一つで、もう一つはスペアだったんですが・・・
じゃんじゃん巻いていたら、計算違いで・・・
もう一つ連結させるハメになってしまい・・・
アバウトな性格なもんで^^;

今までの600球と今回の1000球の違いなんですが、
正直 言いまして、あまり・・・変わらないような・・・ドンマイ
でも今回のLEDの凄いところがありまして、
それは8パターンの光具合が選択できるコントローラーが
付いているところです
お店に合う、合わないは関係なくパチパチと
光具合を切り替えて遊んでましたw

よし!!
ニュー看板とイルミネーション
これでお庭の手入れは終了
あとは・・・ソフトの充実だなぁー

 


ローズバンク

2008年11月08日 17時38分29秒 | Scotch Malt Whisky



ローランド
チル・ナン・ノックとは、「若者の国」という意味らしい
ローズバンク 16年 1991 56.5%

無くなっていくと、大事にしたくなる・・・
人間の心理なんでしょうか
今、封切りしたばかりなのでとてもフレッシュ感がありますが
しばらく置いただけで、非常に柔らかいローランド独特の風味がします
とても繊細な香りを持つ、花のような・・・麦芽のような優しい表情のモルトです

56.5%という高い度数ですが、鼻こうを刺すような刺激はなく
口数の少ない・・・笑顔のステキな、穏やかな女性^^
口当たりはマイルドで、度数をあまり感じさせず、
いつの間にかすーっと消えていく・・・ちょっとビター感を残して
非常におしとやかなモルトです

昨日のカリラとは全く性格の違うモルトに、
ウィスキーの面白さを感じています
ちょっと疲れている方にオススメします
このローズバンク♪♪

 


カリラ

2008年11月07日 19時07分14秒 | Scotch Malt Whisky



アイラ島
マーレイマクダビット社 ミッションシリーズ
カリラ 17年 1990 
バーボン樽熟成後、シャトー・オーブリオンの樽でフィニッシュ
1546本 53.9%
ノンカラーリング、ノンチルフィルター、カスクストレングス

暖炉のような温かみ、焼きリンゴ、焦げた鍋
フルーティ!!甘味も酸味も実にバランスよい 美味w
そして、じっくりとスモーキーさがやってくる

気に入りました
このモルト!!
フルーティでもあり、スモーキーさも兼ね備えている
走・攻・守が整った感じ
うん♪♪ このモルト・・・
最近 グッと艶っぽくなった、あの女優さんだな(=^▽^=)

 


旬のオツマミ

2008年11月05日 17時58分12秒 | ひとりごと



銀杏です♪♪
お店で見かけていたものの、ピーンと来なかったんですが
先日 お客さんから
「焼き銀杏が美味かった ここでも使ってみたら?」
ということで、今週はコレ採用です

封筒にお塩と銀杏を入れて、電子レンジへ
パンッと破裂する音がしたら、ストップ
封筒を振り、塩が銀杏によく振りかかるように・・・
これで出来上がりだそうだ
もっとも、フライパンで乾煎りした方もオススメ♪♪
とても美味しそうです(b^-゜)

 


第12回テイスティング会を終えて・・・

2008年11月04日 12時43分38秒 | テイスティング会



ダミーボトルが並ぶカウンター
お題はとっくの前から決めていました
問題は、その銘柄の打順決め・・・順番ですねw
あまりマニアックなウイスキーは出題できない
あーこれだったんだ!!
という、リアクションが欲しい
そんな思いでした

そして、ダミーボトルにも気を使いました
似ている物・・・
ボトルの残量・・・
ウイスキーのカラー・・・

出題は、5つのウイスキー
だからといって、5大産地から1つずつというワケではない・・・
という事は、モルトが5つかもしれないし、全く無いかもしれない
5部門に分けたウィスキー達
それは・・・この中に答えがある♪♪
だけど、各部門から必ずチョイスしているとは限らない
28種類のウィスキー達

【スコッチ ブレンデッド部門】
・ホワイト&マッカイ12年
・カティサーク
・ホワイトホース
・デュワーズ
・バランタイン12年

【アイリッシュ部門】
・カネマラ
・レッドブレスト12年
・タラモアデュー
・ターコネル

【ジャパニーズ部門】
・山崎10年
・宮城峡15年
・余市10年
・竹鶴12年
・軽井沢15年

【バーボン、カナディアン部門】
・ワイルドターキー8年
・フォアローゼスブラック
・ジャックダニエル
・カナディアンクラブ
・ウッドフォードリザーブ
・ブラントン

【スコッチ モルト部門】
・ラフロイグ10年
・カリラ12年
・アードベッグ10年
・タリスカー10年
・グレンモーレンジ10年
・ハイランドパーク12年
・オーヘントッシャン10年
・グレンフィディック12年



        
            思いのほか皆さん真剣でした^^

答案を回収し、そこからはいつものように宴っすよ♪♪
SMWSのモルト達を明太子&たらこのスモークや
ストロベリーのロールケーキで楽しみ、
その間に私は答え合わせしていくという感じでした

別に優劣を競い合う企画ではなく、
皆さん個人個人のお酒の楽しみ方の一つとして、
行ったわけなので、どなたが優勝という事ではありません
お酒は酔うための道具ではなく、
酔うまでのプロセスを楽しんでもらいたいという思いがありますので

そんな中でも、私の感想は結構 皆さん銘柄ズバリ!!
という回答は、さすがに少なかったですが、
産地&地域を見分けている方が多いのは嬉しかったですし、驚きました
もしも、私が逆の立場なら・・・
そう思うと・・・出題者が全く当てれる自信無いですから^^;


そうそう(=^▽^=)
一応、答えをご紹介しておかなきゃですね
これでした♪♪

        

えーーーー!!
竹鶴!?
はい・・・私・・・好きなんです^^;
この辺りは、ジャパニーズ!!
と答えただけでも正解の域です^^
余市&宮城峡のブレンデッドモルトですし

ホワイトホース
うーむ・・・難しいですねぇ
スコッチ ブレンデッドだと分かれば、これも正解ですよw

グレンモーレンジ
スコットランド1番人気のシングルモルトといわれています
これをズバリ正解したアナタ!!
本当に凄いと思いました
長年、ウチのモルモッツの一員だけはあります☆彡

ジャックダニエル
これもブラインドですから、バーボンと答えても可ですよ
これもズバリ正解者がいましたね
さすがです

ラフロイグ
アイラだ!!
で、OKですよ(=^▽^=)
ブラインドはかなりブレるもんです
でも、どなたか当てて欲しかったです^^;
みんな深読みし過ぎましたね
私はそんなにいやらしい男じゃないですよw
素直にいって良かったのではw

そういうわけで皆さんお疲れ様でした
ブラインドは結構 体力を使うものです
これを機に今までと、少し違う飲み方をされてみてはいかがでしょうか?
何かに喩えながら楽しむ・・・そういうのってアリと思いますよ^^

次回、第12回のテイスティング会は、もう冬の恒例になりました
『牡蠣&モルト ~アイラ・アイランド編~』です
来年の1月中旬から下旬あたりの土曜日に考えてます
たくさんのご参加をお待ちしております(2部制でも構いませんw)
どうぞよろしくお願いします
今回はどうもありがとうございました

あっ!!
最後に一言
「早めにキムチは食べてくださいね
 なんせ、防腐剤とか入ってないですからo(^▽^)o」



シクシク・・・

2008年11月03日 13時40分07秒 | Andrews野球部



昨日・・・テイスティング会前に・・・
私、朝から野球をしておりました^^;
フーファイターズさんが主催されている
「レックレスリーグ」というリーグに

対戦はその主催者チーム
フーファイターズさんだったんですが、結果から先に言いますと
無惨にも大敗も喫しました(泣)
ス、スコアですか?
いや・・・あの・・・1・・・4た・・・い・・・・2でしてて^^;
はい!?


14-2です!!


この日も私が先発したんです
3イニングを投げ、3失点・・・2、0、1ってな具合で^^;
調子は普通でしたw
いつものように荒れ、乱れ、たまにストライクという投球でして・・・
はぁ・・・
良くないプレーを私がしてしまい・・・
流れを相手チームやってしまいました(反省)
それは点を取られた後の攻撃で、その回の先頭打者だったアタシ、
久しぶりの安打で盗塁を試みて、失敗
それで、その回は結局 三人で攻撃終了

もう1イニング投げても良かったんですが、予定通りに投手交代
これが、流れを変えてしまいました
もう一旦、流れが向こうに行ったものを
コッチに引き戻す力なんてない我がチームは
そのままズルズルと失点を重ね・・・大敗
という具合だったんです

自分ももちろんのこと、消化できない課題は盛り沢山な
チームです


ウチのチームは・・・


腰の高い守りと腰の低い人間性が売りですから(=^▽^=)



 

2008年度チーム成績 17戦 6勝9敗2分
2年連続勝ち越しは、厳しい状況・・・残り予定試合数4試合
全勝しかないじゃん^^;ムリムリムリ


準備中です

2008年11月02日 16時25分15秒 | テイスティング会


FMを聞きながら、テイスティング会の準備をしています
ちょうど今、面白いことを福山雅治さんが話していました
最近、タモリさんとリリーフランキーさんと三人で
スコッチモルトウィスキーを飲みに行ったそうですが、
タモリさんやリリーフランキーさんがモルトの香りをソムリエのように、
女性に喩えながら楽しんでいる その言葉が実に楽しかったという話でした

過去 ウチもそんなことをやってましたが、
どうやら楽しみ方として間違いではないようです(b^-゜)
また、そういう楽しみを再開してみましょう♪♪