夜中からポツポツと降り出した雨
大丈夫だろうっと思っていたら
まさかのグランドコンディション不可のため
中止
なんでか
メンバーが揃ったときに限って
雨で、中止
今年は、3回目
いや、ある1人のメンバーが今年来ると100パーセント中止
それは、背番号20番くん
恐るべし
全英ＯＰ セントアンドリュース
オールドコースの風景を観ていたら
いつしか、あの聖地でゴルフしたくなってきました
グビグビ・・・エールを飲みながらラウンド
気分は最高でしょうね
スコアは最低でしょうケド
セントアンドリュース資金を貯めるのが先
オールドコースでラウンドできるための、ハンデ取得が先
どちらも厳しい現実
さてさて、今夜のフルーツ＆野菜のカクテルは・・・
・桃
・アボカド
・キウイ
・巨峰
・セロリ
・ゴーヤ
・マンゴー
「桃」と書いてて、思い出しました・・・
そういや、ひと昔前に・・・
あいだももっていましたよね
うーむ・・・
わざわざ、blogに書くこともないコトでしたが・・・
今日の一曲
あのＣＭの・・・あのヒゲダンスの原曲
Teddy Pendergrass Do Me
ヒゲダンスの曲は こちら
たまに、お客さまからご注文いただくので
カイピリーニャを
ブラジルの伝統的なカクテル
ポルトガル語で 「田舎者」という意味
ベースのお酒は、さとうきびを原料にする蒸留酒 ピンガ
似たスピリッツで「ラム」があるが
ピンガとは、製法が違います（カシャーサは銘柄）
両方ともさとうきびの絞り汁を原料ですが、
ラムが原料の糖蜜、もしくは絞り汁を加水して薄めるのに対して、
ピンガは加水をせずに直接発酵、蒸溜を行います
ピンガを個人的な表現をしますと・・・
そうですねぇ
分かりやすく言えば、さとうきびの焼酎という感じ風味です
ライムを半分、ブツ切りにし、グラスの中でライムを押しつぶし
カシャーシャを注ぎ入れ、シュガーシロップで味の調整
クラッシュド・アイスでキンキンに冷やす
夏のカクテル
甘酸っぱく、爽やかなカクテルです
今日の一曲
小野リサ fly me to the moon
たまには、『野菜のカクテル』
小松菜、セロリ、パプリカ＆トマト・・・この辺は、すでに再注文も＾＾
そろそろ、新作を考えてみた
この時期にピッタリ 健康的なカクテル
ゴーヤのカクテル
はい・・・このコを使います
今回も悩みました
ゴーヤを全面に出すか、抑えるか・・・
全面に出すと・・・店内で罰ゲームドリンクになりそうなんで
ゴーヤ風味程度に仕上げてみました
それが、コレ！！
色は淡いグリーン、小松菜のカクテルほど濃くありません
気になるお味の方は・・・
口当たりよく、マイルド・・・後味に、ゴーヤの苦み
この苦味は、軽いので
結構、どなたにでもいけると思います
この夏は、「ゴーヤのカクテル」もよろしくデス
今日の一曲
REO Speedwagon Keep On Loving You