食と科学のコンテスト「アグリチャレンジ」

今年で４回目を迎えた食と科学のコンテスト「アグリチャレンジ」。
地域の小中学生を対象とした名農主催のコンテストです。
大学主催のコンクールはよくありますが
高校主催のコンクールというのは全国的にも珍しいようです。
それも応募総数が４００点を超えるとは驚きです。
サイエンスチャレンジは自由研究の募集ですが、
フードチャレンジは指定された食材を使ったオリジナルレシピの募集。
小さなお子さんでもお母さんと一緒に挑戦できると人気です。
今年の指定食材は「長ネギ」。締切は９月末。
長ネギをいかした料理や加工品を考えてみてください！
さてTEAM FLORA PHOTONICSのメンバーが
小学校宛のアグリチェレンジ案内文書の発送作業を行っています。
それはなぜでしょうか。
チームは年間に十数件ものコンクールに応募しています。
そのいくつかが入賞して時々授賞式に招かれるのですが、
それがとても楽しくメンバーのモチベーションをあげる原動力になっています。
この楽しさをぜひみなさんにも味わってもらいたい、
そんな理由から第１回目からチームがこの大会を運営しています。
最初の頃は、文書の郵送料や入賞した子供たちに贈る盾など
すべてチームが負担していたくらいです。
今年も大会の司会や入賞作品の展示はチームが行う予定。
中学校宛には体験入学書類と一緒に届くはずなので奮ってご応募ください。
また名農のホームページからもまもなくダウンロード可能となる予定です。

エアロポニックス

チームの温室にはいろいろなタイプのミニ水耕栽培装置があります。
なかでもこれは変わりものですが、かなりの優れものの装置です。
エアロポニックス方式といって中には水が半分しか入っていません。
つまり植物の根は空気中にむき出しなのです。
最初、萎れてしまうのではないかと心配しましたが
中は水が８個の口から根に向かって噴霧されています！
常に空気にふれ、水は霧からとるこの栽培法は
水気耕栽培の中でも噴霧水耕栽培（エアロポニックス）と呼ばれています。
現在、チームは池の浄化を控えてサンパチェンスの水中根養生に努めています。
しかし２０日ぐらいしないとなかなか生えてきません。
そこで根の発育が良いといわれるこの方式の水耕装置で試しています。