本丸工事が急ピッチ！

今年着工した環境システム科の工業実習棟。
溶接や配管を学ぶいわば環境システム科の本丸です。
来年度から使えるようにと今、急ピッチで工事が進んでいます。
今までの名農にはありえなかった建物で
LEDの水耕温室とともに新生名農の象徴的な存在です。
今年をもって三戸郡にあった工業高校が閉校となります。
したがって郡には工業を学べる学校がなくなってしまいます。
しかし名農が温室を教材に配管や電気の技術を学べる
工業系の環境システム科を立ち上げたことで今、
郡部の工業系を学びたい人の受け皿となりつつあります。
とはいってもまだ出来立ての学科のため、
中学生はどんなことを学ぶ学科なのかよく理解していません！
工業棟ができ、そこで学ぶ名農生を紹介することで
きっと地域にも環境システム科の学習内容と存在意義が
理解されるものだと考えています。
さてチームは本日、東京理科大学で開催される
「坊ちゃん科学賞」で研究成果を発表します。
審査長である数学博士「秋山仁」先生に会えるのが楽しみです。

ジョナゴールド

リンゴのイメージが赤い果実なのであれば
このジョナゴールドはその代名詞ともいえます。
黄色でもないのにゴールド。
カモメでもないのにジョナさん？
意味のわからない面白い名前ですが
これは両親の名前をくっつけたものです。
それはゴールデンデリシャスと紅玉。
ジョナゴールドのゴールドは
ゴールデンデリシャスのゴールドなのです。
それではジョナは何でしょう？
実は紅玉の英名はジョナサンというのです。
アメリカの試験場で育種され
日本には昭和45年に導入されましたジョナゴールド。
これからが収穫時期となります。

植物が思い出の引き金となる

チームにとって懐かしい食用菊が咲きました。
赤紫の花弁が特徴の「もってのほか」です。
正式名は延命楽といいますが、
もってのほかの方が一般的です！
赤紫の花弁にはアントシアニンがたくさん含まれていますが
５年ほど前のチームの初代先輩方が
この花に紫外線や赤色、青色のLEDを照射すると
ポリフェノールが数倍に増えることを発見しました。
その量はブルーベリーに匹敵するもので
翌年のテクノ愛でグランプリを受賞しています。
蒸したこの菊を会場に持ち込み試食していただいたところ、
京都大学などのたくさんの教授の方々に
いたく感動していただいたことを思い出します。
１年を通して次々と咲いたり実をつける植物。
アルバムを開かずとも、その姿を見るたびに
いろいろなことを思い出しています。