サクランボの次はナマズ？

南部町のサクランボ祭も７月１２日まで。
残り１週間となりました。
フルーツ娘として町のために頑張っている名農生もそろそろお役御免。
最後まで頑張ってもらいたいものです。
祭りも終盤ということもあり
名農のサクランボの収量が次第に減ってきたように思います。
このサクランボは北光という品種。
ちょっと小粒で酸味の強い昔の品種という感じ。
それでもちゃんとサクランボの美味しさを感じることができます。
サクランボをまだ食べていない方、
ぜひサクランボ祭りで収穫体験をしてみてください。
さてサクランボ祭りの最後、つまり11日～12日は
南部町ふれあい公園で「じゃっくど祭」が開催されます。
この祭りの名物はなんといっても「ナマズ」。
かつてニンニクで有名な旧福地村のお祭りで、
ナマズレースが人気です。
馬淵川にはそもそもナマズがいますが、
旧福地村では養殖組合もあるのです。
福地のナマズを紹介しているサイトがあるのでぜひご覧下さい。
美味しいというナマズ。
近い将来、ウナギの代わりになるかもしれません！
サクランボの次はナマズと元気な南部町。
でもミス・ナマズやミスター・ナマズはいませんのであしからず。

水耕野菜を売る理由

名農の玄関で販売されるのは
何もサクランボなどの果物ばかりではありません。
これは環境システム科の課題研究班が
水耕で育てた野菜を売る表示札。
どのような環境で育てると良いのかを知るには
実際に栽培してみなければなりません。
しかし実験するには種子や肥料など
いろいろお金がかかります。
チームフローラフォトニクスもそうですが、
一部の生徒だけが使う予算はなかなか捻出するところがなく、
生徒たちが出し合うこともしばしばあります。
そこで実験が終わるとその野菜を買ってもらい
出した資金を回収しているのです。
最初はかわいそうだからと先生方が善意で買っていましたが
今ではみんな栽培に慣れてきたのか、
なかなか上手に育てているため
いつのまにか水耕野菜は商品として人気になりました。
次は何を育ててくれるのか楽しみです！