午前中、スーパーに立ち寄ったら、新鮮そうなメダイの刺身が売ってありました。
脂の旨味が好きな魚。高級魚ではないけど、いつでも売ってある魚ではありません。
美味しそうだったので、安くはなかったのですが衝動買い。
ビンチョウマグロの刺身も美味しそうなあったので、それも買いました。
別のスーパーでは、茹でダコが、いつもより安く売ってあったので、そちらも購入。
炊きたてご飯の上に乗せて海鮮丼に。
贅沢な夕食でした。
たまにはこういうのもいいなぁ。
にほんブログ村 応援クリックお願い致します午前中、スーパーに立ち寄ったら、新鮮そうなメダイの刺身が売ってありました。
脂の旨味が好きな魚。高級魚ではないけど、いつでも売ってある魚ではありません。
美味しそうだったので、安くはなかったのですが衝動買い。
ビンチョウマグロの刺身も美味しそうなあったので、それも買いました。
別のスーパーでは、茹でダコが、いつもより安く売ってあったので、そちらも購入。
炊きたてご飯の上に乗せて海鮮丼に。
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メダイは富山産、ビンチョウは和歌山産との表記がありました。タコはよくある輸入のもの。メダイはなかなか品質の良いものでした。
メダイは私も見掛けたことがありますが、やはり珍しいです。
ビンチョウとタコで彩りも良いですね。
コロナ禍で高級魚の行き先が無いとかで、
少し安く買うことが出来るのもチャンスかも知れませんね。