これどういう食べ物なのかご存知ですか？
ご存知ない方のために説明しますね。
スルメイカの干物でとても塩辛いです。キモも入ったまま干してあるので、丸干しだとか。
オーブントースターで炙ってから、裂いていただきます。
イカの旨味が凝縮されていて美味しいです。
ビールや酒によく合います。
とても塩っぱいので、健康のこと意識すると、ちょっと躊躇してしまいますが。
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ご存知ない方のために説明しますね。
スルメイカの干物でとても塩辛いです。キモも入ったまま干してあるので、丸干しだとか。
オーブントースターで炙ってから、裂いていただきます。
イカの旨味が凝縮されていて美味しいです。
ビールや酒によく合います。
とても塩っぱいので、健康のこと意識すると、ちょっと躊躇してしまいますが。
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コメントありがとうございます。
私のいつも行くスーパーには常備されていますね。
こちらのメーカーのものは、四季彩さんのお墨付きですね。
コメントありがとうございます。
本当に良く合いますよ。特に日本酒がいいかな。
血圧の薬を飲むようになってから自粛していますが、
確かに酒の肴やご飯のおかずにもなりますね。
イカのゴロは美味しい物だと言うことが証明される一品です。
でもこのメーカーのでなければいけません (^^ゞ