朝の「レモンコーヒー」が一日の始まり

　一昨年の５月、岡山県真庭市にある喫茶店で「レモンコーヒー」に出会い、その何とも言えない微妙な味に魅了されてしまい、真似ではあるが「レモンコーヒー」をほぼ毎朝飲むようになった。

豆を挽き、ドリップしたコーヒーに「レモンの砂糖＋蜂蜜漬け」を大さじ１杯程度入れ、スライスしたレモンを２枚入れて完成です。

コーヒー飲み終えたあと、スライスしたレモンを食べ、一日が始まるのです。


今年の５月も真庭市に行く機会があり、「レモンコーヒー」を飲む事が出来たのだが、やっぱり本物の味には敵わないと痛感しました。

同じコーヒー豆を手に入れるのは難しいが、砂糖の量を多くする事をアドバイスしてもらいました。