自家用 ３キロ機 調整 自家用 直火🔥式焙煎機 R-103

当店の自家用は、開店以来【直火式】です。

【半熱風式】とは外見が同じですが、全く違う機械ですから、焙煎パラメーターは全く違います。

【味】は変わりません。

同じ焙煎曲線を使ってるからです。

普通の直火のようにチャフも燃えません。（これが美味いと思う人もいるようです。）

🔷内ドラム回転を司るインバーター制御のリモコンを移設しました。

🔷　見学希望の方は事前に予約下さい。（無料です。）