◆ 当コーヒー焙煎講座を受講された方が、事業として珈琲焙煎講座をされることに対して何らの制限はありません。
但し、一般常識として無断で、当講座で使用した教材を使用することはやめて下さい。
◆ 今後。私共が目指すものは、現在ここ三重県で行っている講座と同じクオリティ・思想が同一で保つことが出来れば、全国の講座受講者さんと一緒に運営して行ければと思っています。これで私共が利益を得ようとは思っておりません。当方が頂くのは、講座資料と修了書代金だけです。
◆ 既に数店舗さんが実施されています。
◆ 問題は、如何に同じ講座のレベルに保つのか？という１点です。
焙煎機の問題と講座内容は真剣な話し合いが必要だと思います。
ご希望の店舗さんは、詳細について、お問い合わせください。決めなければならないことは多数あります。
◆ その目的は、現在のオカルトから、日本のコーヒー焙煎シーンを世界標準の程度（一般常識）
に上げることです。このブログに書いてあるそのものです。
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