【部品学習 ② 】ポンプ： ロータリーポンプ

■　：　ロータリーポンプ　本体




■　これが本体です。この上に（横置きなら横に）　大きなモーターがつきます。その軸と、このポンプが同軸で回転します。

つまり　モーター＆ポンプ　で一対です。壊れるのは、このポンプの部分です。見た目では判りません。

■　エスプレッソマシンの９気圧は、このポンプに押し出される水の圧力です。間違っても１０気圧にしたりしないでください。

これを上げて喜んでいるのは相当なアホさんです。

イタリア１２０年の歴史で９気圧がベストだと言われているのに、日本の「カフェ坊」が経験５年で「１０bar」が良いなんて自慢していますが笑えます。

■　ここは簡単に調整出来ます。黒い回り止めを緩めて、回せば圧力は自由自在です。マシンのメーター読みなのか？　ヘッド抽出部に専用の圧力計を付けるのか？によって微妙です。

■　このポンプのメーカーも、２，３社です。このポンプから水道管に繫がれた新しい水が押し出され、ＨＸ～銅管～ヘッドで抽出されます。

これメーカーで味が変ります？

どうして変るのですか？