数日前に注文した「淡口」君の交換パーツがオーストラリアからスグ届きまして、refurbishが完了しました。
この中に「定期交換パーツ」が半分です。メーカーの指示によると「６ヶ月ごと」になっているものも有りますので、そんなパーツは１０個も買いました。
こんなものは皆さんでも簡単に出来ますからメーカーにお願いする必要はありません。
先日あるバリスタ氏に聞いたところ、某高級機（マ）を買って、メーカーと保守契約を結ぶと月１万円程だそうですから、１０年ですと１２０万円になります。ある程度のことは出来ますので、ガスケットの交換なんかは自分ですれば良いのです。日に数百杯出る店ならお得です。
さて、この「代打の淡口」機に変わって、月曜日にはエスプレッソ機の第３弾、其の名も「マニエル」も到着します。
これで強力打線になります。堂々の４番打者です。
更に、次のマシンは「ブライアント」です。その候補は既に上がってます。多分これは１００V機で行きます。
それでですね、本命機は、経費（電気代）を考えて三相２００V駆動で御座います。
単相２００Vも三相から取り出しますので良いのですが・・・・。こんな風に、 オラジワン、ラリー・バードと続く私のエスプレッソの道は続くのです。アホか～～。実際、その後の本物の「オワジワン」がどうなったかは、その頃から忙しくなったので知らないのですが・・誰か教えて・・
私の中には、ジョーダンやジョンソンってのは、無い。
