一体、他人の人生をどう考えてるんだ!
若い人は時間を無駄にするな!
コーヒー焙煎は一日で完全に習得出来る!!
---下記をいう詐欺師に騙されるな---
① 3~4年 修行すれば教えてあげるよ!
② 職人の世界だ。(何が職人だ!馬鹿)
③ 2~3カ月通って覚える。(単価X回数)
④ 答えのない世界だからね・・何を教えるの?
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コーヒー焙煎は世界中、一日で習得出来ます。
これが常識です。
勿体無いので「教えたくない」とは違う話です。
貴重な時期3~4年を習って、結局、馬鹿が「排気ダンパー」をもう得意になってやってる焙煎を習得しても、一切価値はありません。
例えば、習ったあなたがプロバットを購入すれな、「排気ダンパー」はないからです。 (笑)
世界のコーヒー焙煎機にはないのです。
全くの人生の無駄です。
若い人は、本当に本当に時間の無駄をしないで下さい。
「cafe」の経営に、修行は必要ありません。
全国にいる繁盛店の殆どの「皆さん」は実は修行とかやってません。
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今、勤めてる人は、スグに辞めた方が良い。
その時間をもっと有意義な事に使え!
例えばイタリア料理・パン屋・ケーキ屋さんに勤めた方が、実質の知識量は全く違います。
内容が乏しい喫茶店・カフェなんかに勤めるな!
もっと自分自身の為になることに使え!
V60なんて使ってる「cafe」なんて知識が雑誌ですから、全くバイトさえする意味もありません。