ＧＷ中どこへも行かないカフェオレは、大掃除の誓いを立て、鋭意実行中
…と思いきや、まだ３日ある…などと思ってついのんびりモード
すでに今パソコン
に向かってる時点で、今日は終了間近かも。
昨日くろまめさんからいただいた浜ラスクの残骸です。
ラスクってもっとカサカサしたイメージがあったのに、この浜ラスクはサクサクで、一口食べたら
なんじゃ、こりゃぁっ！！
と、なって止められない止まらない
ヤバイと思いつつも一気に一袋食べてしまいました～
食パンの耳を油で揚げてザラメがかかっているのかと思いきや、さにあらずポップオーバーというお菓子の生地を使っていることが判明。
シュークリームとパンの間のような生地だからサクサクして、今までにない食感だったんだね
袋に押し込まれたその姿は一瞬、え？って感じだけど、いい意味でものすごく期待を裏切っての美味しさのギャップにすっかり虜になりました。
ハッピーバスデーというケーキ屋さんで売っているようなので、近いうちに買いに行こうっと。
くろまめさん、ありがとうございました～
