こちらも定番

お朔日は、カプメイ実家で
味三昧さんのおせち



↑クリックで扇の下も見られます。






母自慢の田作り


母は田作りと黒豆だけは絶対に作る！
母の田作りは よぉ～～く炒って作るのでカリッカリ♪
これが本当に美味しいのだ。

黒豆も石油ストーブでジックリ煮るので美味しい。 

いつも31日に味三昧さんに取りに行き、
その日のうちに実家へ届けて凍る部屋に置いておいてもらう。
で、今回もそうした訳だが、
車で実家に行って、おせちを持って玄関に向かったら、
何がどう狂ったのか、足がくにゃっとして転倒。
あああーーー！っと目の前でおせちの包みが森光子。

Oh no!

きっちりお重に詰められたお料理は少し偏ったけど無事。
いやぁ～～焦りました。

そうそう。今年のお料理で新顔は卵黄の西京漬。
昨年秋の京都花さきさんでも食べたので、
料理会では流行っているのか？？ 
濃厚で美味しかったでーす。



2日の定番はダンナ家族とお食事です。

つづく