約３年ぶりに、広島県福山市の名店「七福」で昼食
福山へは、松山から「しまなみ街道」を渡って、車で約1時間半ほどかかった。以前あった福山駅前の「繊維ビル」からこちらへ移転し、カウンター約10席ほどの小さいお店に変わっていた。この日は、朝11時30分開店の一番客で入店
開店と同時に満員になった・・・。
名物の「塩ラーメン大盛650円」↓を食べた。
涙、涙の泣かせるそのお味は、鳥ガラスープに豚の背油の揚玉を浮かし、尾道の製麺所から取り寄せた細麺としっかり味の染みたチャーシューが見事
メニューはいたってシンプル↓
「おにぎり」は鮭・かつお・梅の三種類
本日で
5回目の入店となった・・・。
