大阪市中央区島町１丁目にある「やまなか製麺所」で昼食🍜
やまなか製麺所は、天神橋、天満橋、本町、北浜に４店舗展開するラーメンチェーン店だが、山中・山なか・やまなかと店舗ごとに微妙に異なる文字が特色。
令6.8.11 正午過ぎにいつもの得意先と訪問したが、オフィス街のお盆にもかかわらず、店内はほぼ満席の盛況ぶり🈵
久しぶりに「鶏豚白湯ラーメン＋味玉」をチョイス
クリーミーな泡系スープにハマる
麺の硬さはデフォルトで注文したが完璧
残ったスープにお昼のサービスライスを投入し完食
ご馳走様でした🈵
退店前にも数多くの家族連れが
恐るべし人気
令6.8.1 正午前に得意先の希望で訪問
今年初の「冷やしつけ麺大1,100円＋味玉100円」をチョイス
150円値上げされたものの、分厚いチャーシューが４枚トッピングされ更にパワーアップ
約150gはあろうかと思われる分厚いモモチャーシューは食べ応え十分
つけ汁を凍らせた氷が何とも、おつ
夏バテしないようにと思いましたが、麺大盛は食べ過ぎかも知れませんね
ご馳走様でした🈵
令5.11.9 正午前に得意先とランチ
私達２名が座って丁度満席🈵
寒くなってきたので「鶏豚白湯ラーメン850円」と「豚丼280円」をチョイス
相変わらず激旨の白湯スープとストレート細麺が泣かせる味わい
豚丼は初めていただいたが旨し
ラーメンフリーカーの得意先も大満足
ご馳走さまでした🈵
令5.8.22、令5.7.18 得意先とランチ
「冷やしつけ麺」に味玉トッピング
夏バテには「冷やしつけ麺」が最高✨
ご馳走さまでした🈵
令5.7.4 仕事仲間とランチ
夏のみ20食限定「冷やしつけ麺950円」を大盛無料で注文
価格も据え置き
れんげに乗った冷凍の椎茸が夏らしい
ご馳走さまでした🈵
令5.4.20 お連れとランチ
いつも通り、店舗入口左手の券売機で食券を購入する
物価高にもかかわらず、据置き価格が素晴らしい
久しぶりに「白白湯800円」をチョイス
泡立てた濃厚な鶏白湯スープに隠れた中細ストレート麺を啜ると堪らない
トロットロのチャーシュー、メンマに白髪ネギもいい感じ
残ったスープに白ご飯を投入して完食
ご馳走さまでした🈵
令4.6.5 日曜日に得意先と訪問
これこれ、やっぱり「冷やしつけ麺」の大盛🍜
うまし🈵
令4.5.24 訪問
５月後半とは言え余りにも暑かったので、夏限定の「冷やしつけ麺950円」をチョイス
冷え冷えのポン酢仕立ての醤油スープには、刻んだ新玉葱が浮かんでいて、実に清涼感抜群
👍
中細ストレート麺には、レアチャーシュー、メンマ、青ネギなどがトッピング
シンプルながらも職人の技が光る✨
麺大盛も無料とは、何とも太っ腹
つるつると一気にいただきました🈵
ご馳走さまでした🈵
令4.4.4 約４年ぶりの訪問
まず、店舗内左手の券売機で食券を購入しＬ字カウンターに座る
午前11時半過ぎにもかかわらず、ほぼ満席と相変わらずの人気ぶりが
さて、この日は「味玉醤油ラーメン850円」とお昼の「ライス50円」を注文
醤油ラーメンは平打ちの中太麺で、トッピングには、半熟味玉、チャーシュー、メンマ、青ネギと刻み玉葱が浮かんでいる
高井田ラーメンまではいかないものの、濃い色の醤油スープが実に旨い
また、チャーシューが泣かせる味わい
麺の量がやや少ない目のため、女性客にぴったりかも
ご馳走さまでした🈵
