福井県丹生郡越前町小倉にある「越前糸生温泉 泰生の杜」で入湯
小浜から直送されたトラフグのフルコースを味わえる宿泊施設が併設されており、人気も高い。
まずは温泉から
すっきりとした広目の内湯はお肌がすべすべになる・・・↓
10人ほど入ることのできる露天岩風呂がコチラ・・・↓
続いて宿の料理の紹介。
今回は蟹ではなく河豚のフルコース・・・↓
皮の湯引きポンズに
少し分厚い目のてっさ
コラーゲンたっぷりのてっちり鍋。
昆布の出汁でいただく
河豚の焼き物にアンキモ
ひれ酒
唐揚げ
締めの雑炊
デザート
翌日の朝御飯
等々、大満足の２日間でした
福井県丹生郡越前町厨にある「越前温泉露天風呂 漁火」で入湯
日本海が一望できるこの温泉のコンセプトは「百聞は一浴に如かず」と言うだけあり、特に夕陽が沈む時間帯は賑わうとか。
泉質はナトリウム炭酸水素塩泉で、お肌スベスベの美人湯。
入湯料金は510円。
お薦め度は◯
道路向かいの「道の駅」で販売されていた見事な「越前ガニ」の「極」と名の付いたカニの値段に驚愕
一杯が何と八万円とか・・・
福井おろし蕎麦第三食目は、福井県越前市今立町にある「大福」に立ち寄った
旧今立町にあるこのお店は、町の食堂といった感じで、中華そば、オムライスにソースかつ丼を注文する客も目立つ。
店内キャパは広く、四人掛けのテーブルと座卓が七つはあり、地元客や観光客で結構繁盛している。
ここでも「おろし蕎麦600円」を注文した・・・↓
蕎麦は太い目のばらつきのあるごりごりとした食感で、つゆはあっさり目のサラッとした感じ。
辛味大根もさほど辛味は無かった。
お連れが注文した「ざるそば大900円」がコチラ・・・↓
昼御飯に３杯のおろし蕎麦を食べ満腹となり、もう一軒行きたかった「勘助」を横目に撤収
温泉で体重を減らす攻撃に突入することに・・・。
福井おろし蕎麦第二食目は、福井県越前市粟田部、旧の今立町にある「森六」に立ち寄った
８人掛けのテーブルと座卓が１つづつの小さいお店ながら、著名人が多数訪れ、天皇陛下も食した名店で期待が高まる。
まずは、お品書きから・・・↓
庭の見える座敷で記念撮影
お庭はこんな感じです・・・↓
出ました「越前おろしそば」がコチラ・・・↓
辛味大根の辛味は意外とマイルド
ペロリと平らげ三軒目と向かうのであった・・・。
福井おろし蕎麦第一食目は、福井県越前市吾妻町にある「御清水庵」で「おろし蕎麦大700円」を注文
場所はＪＲ武生駅すぐの所にあり、店内は４人掛け、６人掛け、８人掛けのテーブルがそれぞれ１卓のこぢんまりとした老舗店である。
福井おろし蕎麦にしてはやや細い目の短い目で揃った麺で、辛味大根がこれまた激辛で額から汗が滲み出る。
蕎麦の風味が十分に堪能できる味わい深い逸品に感極まる。
最後にメニューはコチラ・・・↓
