麺倶楽亭 ３

京都府京丹後市峰山町新町のショッピングセンターマイン１階にある「麺倶楽亭」で昼食🍜

令６.７.20 約１年ぶり通算10回目の訪問

前回と同じく夏限定メニュー「冷やし中華980円」をチョイス

夏はこれに限りますね

麺屋棣鄂の麺がつるしこで最高

地元の「坂長醤油」や宮津の飯尾醸造の「富士酢」を使用した特製スープは激旨

つけ汁ごと飲み干してしまう旨さ

ご馳走さまでした🈵

令５.６.17 先月に引き続き、通算９回目の訪問

夏限定メニューが「冷やし中華880円」

２年前と少し様変わり

トッピングも錦糸玉子から温泉玉子に変わり、刻み海苔と紅生姜が無くなっていた

喉越しの良いツルツルシコシコの麺は健在

宮津の「飯尾醸造」の酢を使ったスープもマイルド

ご馳走さまでした🈵

令３.８.21 ２年ぶり、通算７回目の訪問

午前11時半に一番客で入店し、席に座ると新メニュー発見

お連れは「野菜ラーメン780円」を

私は、新メニューの「冷やし中華780円＋大盛100円」を注文

胡麻風味溢れる「冷やし中華」は、細切りチャーシュー、金糸卵、胡瓜、紅生姜、刻み海苔がトッピングされ、口当たり滑らかな「麺屋 棣鄂」のストレート中細麺がもちもちで最高の食感と味わい🈵

具沢山の「野菜ラーメン」は、地元「板長醤油」のスープとベストマッチ🈵

次回、食べようっと🍜