恵比寿家

東大阪ラーメンシリーズ第７弾は、東大阪市東鴻池町にある

「恵比寿家」

場所は、府道枚方八尾線のJR住道駅から南へ車で５分のところに位置する

「高濃度とろみ豚骨スープ」でNo1人気の「恵比寿家ラーメン700円」を注文した・・・↓

たっぷりの背脂が入った豚骨醤油スープには中細ストレート麺が・・・

具はチャーシュー、メンマ、白葱、キクラゲ、味玉、もやし等などがたっぷり・・・。

麺の大盛はサービスで、トッピングの「白葱、キムチ、紅生姜、キムチ、ニンニク」等は、「セルフコーナー」でお好きなだけどうぞ・・・。

スープの味わいから、関東系のフランチャイズ店か・・・？